¿Cuántas veces podemos reutilizar el aceite de freír usado?
Seguro que alguna vez te has preguntado si es bueno recalentar el aceite, si pasa algo por volver a cocinar con él cuando ya lo has utilizado o si existe algún truco o recomendación...
Procesos de recogida eficientes y ecológicos de aceite vegetal usado
Partamos de la base de que un solo litro de aceite vegetal usado puede contaminar hasta mil litros de agua, lo que representa la cantidad de agua que toma una persona de promedio durante un año....
Sobre los plásticos en el mar y The Seabin Project
Según el estudio de Green Peace Un Mediterráneo lleno de plástico. Menos plástico, más Mediterráneo, en el mundo, los plásticos constituyen hasta un 90% del total de residuos marinos....
Intrusismo: Cuando el aceite vegetal usado cae en malas manos
El sector de recogida del aceite vegetal usado es uno de los que se enfrenta a más intrusismo profesional. La todavía reciente legislación y la falta de aparatos administrativos que se encarguen de...
Unidos por un turismo sostenible
Una mala gestión del aceite vegetal usado de nuestras cocinas puede causar efectos devastadores en el medio ambiente de Mallorca. Por eso, cada vez son más las cadenas hoteleras, empresas de...